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临沧茶文化历史,还看双江勐库

2015-05-18 00:00:00 云南双龙古茶园商贸有限公司 阅读

    或许你知道著名的天下茶仓——临沧,但你不一定知道双江,这一座不是很繁荣的小县城,却拥有勐库——这一颗茶叶界的明珠。

  近日,随着临沧市茶马古镇和双江县滇濮古镇项目的动工建设,双江县悠久的茶文化历史将有机会完整的展现在人们面前。

  临沧市双江县因澜沧江纵流于东,小黑江横亘于南,两江交汇于县境东南而得名。双江的地理位置正处在澜沧江中游地区,而这一地区正是世界茶树的发源地,也是最适宜茶科植物生长的地区。

  双江茶叶资源名声在外

  双江县境内不仅有野生茶林,也有人工种植的古茶园,还有在2002年通过的国家级专家组鉴定的当今世界上已经发现的海拔最高、密度最密、抗逆性最强、分布面积最广、超过万亩的野生古茶树群落。双江是勐库大叶种茶的原产地,被誉为“勐库良种,世界名茶”的勐库大叶种茶是制作红茶、普洱茶、绿茶等茶类的最佳品种。几十年来,云南送出去的获得国内、国际大奖的茶品中都能寻到勐库大叶茶的身影。

  茶祖古濮人居住过的地方

  古濮人是世界上最早识茶、吃茶、种茶的先民。在一万年前甚至更早的时间,活动在澜沧江大山里的古濮人就进行着采集活动。云南著名茶文化学着詹英佩女士曾说,古濮人在采集野花、野果、野菜的过程中发现茶花能吃,从而发现茶叶也能吃的可能性最大。当古濮人开始定居,开始刀耕火种,进入半农耕半狩猎时代,自然而然会将已认知的野生茶树引为家种。而古濮人种茶在云南留下了明显的痕迹,不论在云南的哪个地方,只要发现有大型的人工栽培型古茶树,抽查当地的历史,就会发现那地方一定有布朗族、德昂族、佤族居住过。

  双江茶叶的贡献

  双江茶叶以勐库茶叶为代表,在1925年左右就已经在云南引领潮头,强势亮相,已能和佛海茶、易武茶比肩了。大理的茶商们为勐库茶振名做出过很大的贡献,永昌祥沱茶红遍了国内外就因为它60%的原料为勐库原料,冯绍裘开办凤庆茶厂时也会派人到勐库收茶。1940年双江年产茶就已经超过了11000担,而双江县1940年人均拥有的茶园面积和人均茶产量在云南省名列前三。

  从私商马帮到双江抢购茶叶,到下关永昌祥、成昌号等私商与中茶公司在缅宁(今临沧)抢购茶叶,再到政府用大米或盐等物换取茶叶,再到由政府出面打击走私茶叶,由贸易公司设点收购茶叶,双江的茶叶一直都是茶商和政府眼中的一宝,这不仅是因为双江茶叶的产量高,还因为它的品质良好。双江县在1957年就有老茶园月22446亩,到今天,双江县共有茶园13.3万亩,年产量达7000多吨。

  云南有近百个县都有大叶种茶,但因地形复杂多样,各个县区海拔、气候、土壤的不同,产生了各地的大叶茶叶面形状不同、生化成分不同,在几十个差异不同的大叶种茶中,虞富莲在考察研究后得出结论:在云南各种大叶种茶中勐库大叶种茶最具代表性,应为云南大叶种茶的正宗。

  双江茶历经岁月的洗礼,品质依然超群,在临沧茶区上依旧默默地奉献着。

  今天的勐库茶区

  勐库茶区,近年来被人们所熟知,大多是因为那品质上乘、价格飞涨的勐库冰岛茶。双江勐库分为西半山茶区、东半山茶区、四排山之沙河茶区、小黑江之邦丙茶区以及澜沧江沿岸的两个茶区。其中西半山茶区就包括了公弄、冰岛、大户赛等名茶产区。

  随着冰岛普洱生茶价格的水涨船高,在2011年,勐库政府为了杜绝不纯正冰岛茶的产生,采取了措施,即只许茶叶从冰岛茶区出不许别的茶区的茶叶进入冰岛寨的措施,并严格控制,取得了不错的效果。今年以来,冰岛茶价格上涨到4500元每公斤到8000元每公斤不等,冰岛的古茶树也显得越发珍贵了。在整个勐库茶区,古茶树的数量超过了其他产区,政府重点打造冰岛茶区以外,将会在明年开始打造小户赛等古茶树集中的地区。

  双江县的滇濮古镇就将建在勐库,是一个集旅游、茶叶、商业为一体的项目,而勐库茶也将借由这一项目真正的走向世界,将自身的茶文化传播到世界各地,让世界感受到来自勐库大叶种茶的魅力,感受到七彩双江这一个太阳转身的地方的茶文化魅力,也让世界感受到天下茶仓——临沧茶叶的魅力。(相所)

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